# Açılış Organizasyonu

> Açılışınıza görkem katan, tasarım odaklı organizasyon.

Kaynak: https://mynacatering.com/acilis-organizasyonu/
Yayıncı: MYNA Catering & Event — İzmir

---
Açılış organizasyonu, markanın ilk izlenimini kuran etkinliktir. Basın, protokol ve müşteri aynı anda ağırlandığı için akışın dakikası dakikasına planlanması gerekir. MYNA olarak İzmir merkezli çalışıyor; mağaza, showroom, fabrika ve şantiye açılışlarını uçtan uca kuruyoruz.

## Açılış programı nasıl akar?

Tipik akış: karşılama ve ikram (30-45 dk), protokol konuşmaları (15-20 dk), kurdele kesimi, ardından serbest kokteyl. Basın varsa kurdele anının ışık ve açı planı önceden yapılmalı — o tek kare haberin görselini belirliyor. Protokol konuşmalarını ikramın ortasına değil başına koymak, misafirin dağılmasını önler.

## İkram ve bar kurulumu

Açılışlarda ayaküstü format çalışır: kanepeler, sıcak atıştırmalıklar ve şık sunumlu kokteyl menüsü. Alan kurgusunda **özel tasarım streç giydirmeli bistro masalar**, **LED ışıklı bistrolar** ve **show bar** kurulumları kurumsal kimliğinizi öne çıkarır. Bistro giydirmeleri marka renginize ve logonuza göre hazırlanır.

## Müzik ve atmosfer

Etkinliğin tonuna göre trio grup, DJ performansı veya canlı müzik seçenekleri sunuyoruz. Konuşma bölümünde müziğin tamamen kesilmesi değil, arka plana çekilmesi salonun boşalmış hissini engeller.

## Neleri üstleniyoruz

- Kurdele ve protokol — kurdele, makas seti, kürsü, protokol karşılama ekibi

- İkram — kokteyl menüsü, kanepe ve atıştırmalıklar, canlı istasyon

- Bar ve alan — show bar, LED ve streç giydirmeli bistrolar, branding alanları, yönlendirme

- Teknik — ses sistemi, mikrofon, sahne ve aydınlatma

- Müzik — trio, DJ veya canlı müzik

- Ekip — hostes, üniformalı garson kadrosu, alan sorumlusu

## Temel atma törenleri

Şantiye koşulları farklı çalışır: zemin, elektrik ve gölgeleme çoğu zaman sıfırdan kurulur. Harç atma seti, baret ve güvenlik yönlendirmesi de programa dahil edilir. Tozlu alanda ikramın kapalı ünitelerde servis edilmesi şart.

## Hizmet verdiğimiz bölgeler

İzmir, Çeşme, Alaçatı, Urla, Seferihisar, Kuşadası, Bodrum, Manisa, Aydın ve Antalya çevresi. Şehir dışı açılışlarda ekipman ve ekip lojistiği bizim tarafımızda.

## Ne kadar önceden planlanmalı?

Basın davetli bir açılış için 3-4 hafta idealdir; davetiye, basın bülteni ve protokol teyitleri bu süreyi gerektirir. Yalnızca müşteri davetli açılışlarda 10-14 gün yeterli olabiliyor.

## Fiyat neye göre değişir?

Misafir sayısı, ikram formatı, teknik kurulum kapsamı, müzik seçeneği ve mekânın altyapısı belirleyici. [Teklif formunu](/teklif-iste/) doldurduğunuzda aynı gün dönüş yapıyoruz.

## Öne çıkanlar

- Açılış konsept tasarımı
- Kokteyl ve ikram organizasyonu
- Dekor ve sahne kurulumu